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三条寺町本店
075-221-3030

創業明治元年 京都 三条寺町
お蕎麦司
本家 田毎

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店主のブログ 一覧

更新日:2019.05.30

京都のスーパーではこの時期、「実山椒」が並び始めます。 ご家庭でも実山椒をせっせとそうじして「ちりめん山椒」を作らはると思いますが、田毎流のレシピをご紹介したいと思います。 三条名店街では、毎週火曜日にJTB前で青空市が・・・

更新日:2019.05.22

現在、Uber Eatsで開催中の 「#どんぶり祭」に当店も参加しております! 対象の丼メニューをワンコイン(税込500円)でご提供させていただくキャンペーンです! 当店は、親子丼が対象メニューとなっております! 特集ペ・・・

更新日:2019.05.21
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「京は遠ても十八里」 その昔、若狭でとれた新鮮な海産物を一昼夜かけて京に運んだことから名づけられたという「鯖街道」 この鯖街道を駆け抜けるマラソン大会があるのをご存知でしょうか。 十八里=約78㎞。しかも途中には800m・・・

更新日:2019.04.04

お客様から「今年はまだ?」「いつから?」とお問い合わせの多いたけのこ天ざる。 4月2日より提供開始しております。 友人の京田辺のたけのこ農園で、早朝に収穫された朝掘り筍を仕入れてます。 新鮮な筍は灰汁が少なく、ゆがくのに・・・

更新日:2019.03.18

京都発の地ビールを造られてるウッドミルブルワリー京都さん(京都市上京区) 代表の辻本氏は某会での友人でありジョギング仲間でもあり。日頃から大変お世話になっております。 今回、1周年の記念とTAP ROOM(立ち飲み処)オ・・・

更新日:2019.03.11

倍率12倍超の狭き門、東京マラソンに当選、先日走ってきました! 当日はスタート前から冷たい雨が本降り。日本記録保持者も寒さに震えてリタイアするという悪コンディションでした。 タイムは4時間32分19秒(ネット) お腹が冷・・・

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