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三条寺町本店
075-221-3030
府庁前店
075-255-7775

創業明治元年 京都 三条寺町
お蕎麦司
本家 田毎

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お知らせ 一覧

更新日:2018.06.10

少し遅くなってしまいましたが、6月の限定商品「冷やし茄子そば」本日よりスタートです! 揚げ浸しにしたお茄子と鶏肉のそぼろ、白髪ねぎをあしらいました。 キンキンに冷やしたお出汁をかけてお召し上がりください。  

更新日:2018.06.04

5月の限定の「さわらぶしを使った京都溢れる創作蕎麦」」 もう召し上がられたでしょうか? 材料の関係で今週木曜日くらいまでは提供できそうです。 それが終わりましたら、6月限定の「冷し茄子そば」 近々あらためてご案内いたしま・・・

更新日:2018.05.25

「あまから手帳」6月号にご掲載いただきました。 「味に惹かれて通う店」というコーナーです。 お読みいただければ幸いです。

更新日:2018.05.22

地域によって違う「きつね」と「たぬき」 お蕎麦屋さんやうどん屋さんに行くと、必ずと言っていいほどメニューにのっている「きつね」と「たぬき」 それぞれ地域によって異なるものが出てくるのをご存じでしょうか? 「きつね」はそも・・・

更新日:2018.05.15

「さわらぶしを使った京都溢れる創作蕎麦」今日からスタートします。 京都舞鶴産「鰆節」だけでとった冷たいお出汁と、京都府瑞穂町産の蕎麦、京都産小蕪で作った「柚子かぶら」 京都産鶏むね肉のハム、九条ねぎ、器も京都の清水焼と、・・・

更新日:2018.03.06

ご存知でしたか?ソバは穀物ではありません。 ソバはタデ科に属する一年草の「双子葉類」です。 イネや麦などと同じ穀物というイメージがあるかもしれませんが イネや麦などはイネ科の「単子葉類」なので、全く違う植物だという事がわ・・・

こちらのページも是非、ご覧ください