今年もあとわずか。
当店でもお持ち帰り用の年越し蕎麦の仕込みに取り掛かり始めました。
毎年、このお持ち帰りのお蕎麦だけは、何があっても私一人で打ちます。
買って帰られたお客様が、ご家族で、あるいは恋人同士で。本年最後のお食事を楽し気にされてる様を想像しながら。
少しの緊張と、たくさんのワクワクを胸に抱えながら、一回一回丁寧に打たせていただいております。
今年このHPをリニューアルして、慣れないブログを始めましたが、私の拙い文章をお読みいただき有難うございました。
来る年も、蕎麦を通して皆様に感動を与えられるよう精進いたします。
有難うございました！
